刊名全称:CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION    ISSN:10408398
JCR期刊信息
JCR刊名缩写:CRIT REV FOOD SCI
影响因子(2023):7.3
5年影响因子(2018-2023):10.3
SCIE收录情况:
SSCI收录情况:
A&HCI收录情况:
JCR学科及分区
SCIE:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(Q1)
SCIE:NUTRITION & DIETETICS(Q1)
ESI期刊信息

ESI刊名缩写:CRIT REV FOOD SCI
ESI学科:AGRICULTURAL SCIENCES
中科院分区信息
学科大类及分区:农林科学(1)
学科小类及分区:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(食品科技 :2)
学科小类及分区:NUTRITION & DIETETICS(营养学 : 2)
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