刊名全称:Food Chemistry    ISSN:03088146    影响因子(2023):8.5
JCR期刊信息
JCR刊名缩写:FOOD CHEM
影响因子(2023):8.5
5年影响因子(2018-2023):8.3
SCIE收录情况:
SSCI收录情况:
A&HCI收录情况:
JCR学科及分区
SCIE:CHEMISTRY, APPLIED(Q1)
SCIE:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(Q1)
SCIE:NUTRITION & DIETETICS(Q1)

ESI期刊信息
ESI刊名缩写:FOOD CHEM
ESI学科:AGRICULTURAL SCIENCES
中科院分区信息
学科大类及分区:农林科学(1)
学科小类及分区:CHEMISTRY, APPLIED(应用化学 :1)
学科小类及分区:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(食品科技 :1)
学科小类及分区:NUTRITION & DIETETICS(营养学 : 1)
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